Descripción
Borde Lago Blend – Gran Reserva 2015
Un blend excepcional compuesto por 34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah y 33% Carménère, que expresa la perfecta armonía de tres cepas nobles. El Cabernet Sauvignon aporta elegancia y notas a casis, ciruela y cereza; el Syrah entrega moras y frutalidad intensa; mientras que el Carménère complementa con matices especiados de pimienta negra.
Su crianza en barricas de roble francés aporta delicados toques de chocolate y vainilla, dando origen a un vino equilibrado, de gran bouquet y taninos suaves y redondos, que lo convierten en una experiencia placentera y sofisticada.
Ideal para disfrutar con carnes magras, aves de caza, risottos cremosos y quesos maduros.
Nota de Cata
Vista: Rojo rubí profundo con matices granates, brillante y de excelente intensidad.
Nariz: Aromas complejos de frutos rojos maduros, moras y cerezas, acompañados de notas especiadas de pimienta negra y delicados recuerdos de chocolate y vainilla.
Boca: Entrada elegante y redonda, con taninos suaves y bien integrados. Equilibrio entre fruta, especias y crianza, con un final largo y armonioso.
Maridaje: Carnes magras, aves de caza, risottos con hongos, pastas cremosas y quesos maduros.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.