Descripción
Borde Lago Syrah – Gran Reserva 2021
Un vino de carácter y personalidad. Destaca por sus intensas notas a moras maduras, pimienta negra y un delicado toque ahumado. En boca se presenta con gran cuerpo y estructura, taninos firmes y un final prolongado que realza su elegancia.
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cortes jugosos y preparaciones especiadas, convirtiéndose en el aliado perfecto de momentos inolvidables.
Nota de Cata
Vista: Rojo púrpura profundo con ribetes violáceos, brillante y de alta intensidad.
Nariz: Aromas concentrados a moras maduras y frutos negros, acompañados de notas de pimienta negra, especias y un elegante matiz ahumado.
Boca: Con cuerpo amplio y estructura sólida. Presenta taninos firmes y bien integrados, acidez equilibrada y un final prolongado y complejo.
Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, cortes especiados, cordero y platos de cocina mediterránea.
Temperatura de servicio: 16–18 °C.
